డాక్టర్ వికటన్: నా వయసు 44 ఏళ్లు. నేను చాలా సంవత్సరాలుగా బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను. కానీ బరువు తగ్గడం అంత తేలికైన విషయం కాదు. 'వే ప్రోటీన్' తీసుకోవాలని నా స్నేహితుడు సలహా ఇస్తాడు. నేను దానిని తీసుకోవడానికి విముఖత చూపుతున్నాను. అంతేకాకుండా దీని ధర కూడా భయపెడుతోంది. మీకు ప్రోటీన్ లోపం ఉంటే మీరు బరువు తగ్గరు అనేది నిజమేనా? వే ప్రోటీన్కు ఏదైనా ప్రత్యామ్నాయం ఉందా?
దీనికి చెన్నైకి చెందిన స్పోర్ట్స్ అండ్ ప్రివెంటివ్ హెల్త్ డైటీషియన్ షైనీ సురేంద్రన్ సమాధానమిచ్చారు.
చాలా మందికి ప్రోటీన్ పౌడర్ తీసుకోవాలనే కోరిక ఉంటుంది. కానీ దుకాణాల్లో దొరికే 'వే ప్రోటీన్'ను తీసుకుంటే సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ వస్తాయని భయపడుతున్నారు. మరోవైపు దీని ధర ఎక్కువగా ఉండటంతో అందరూ కొనుగోలు చేసి వాడే పరిస్థితి లేదు .
ఆహారంలో ప్రోటీన్ లోపం వివిధ రకాల దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. కండరాల సాంద్రత తగ్గుతుంది. బరువు తగ్గడం కష్టమే... పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ తినడానికి భయపడే వారు ఇంట్లోనే ప్రోటీన్ పౌడర్ ను తయారుచేసి వాడుకోవచ్చు.
మీరు దీన్ని ఇంట్లో తయారు చేయబోతున్నారు కాబట్టి, మీరు దీనికి కృత్రిమ పదార్థాలు లేదా రసాయనాలను జోడించబోరు మరియు దీనిని చేయడం చాలా సులభం. బడ్జెట్ కూడా సమస్యేమీ కాదు.
హోమ్ మేడ్ ప్రోటీన్ పౌడర్ తయారు చేయడానికి, వాల్ నట్స్, బాదం, గుమ్మడికాయ విత్తనాలు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, శనగలు మరియు చియా విత్తనాలను 60 గ్రాముల చొప్పున తీసుకోండి.
వేయించిన పదార్థాలను కలిపి, చల్లార్చి మిక్సీలో గ్రైండ్ చేయాలి... 4 టీస్పూన్ల ఈ పొడిని తీసుకుని నీటిలో కలిపి తాగాలి. వ్యాయామం తర్వాత దీన్ని తాగడం వల్ల మీ శరీర పోషక అవసరాలు తీరుతాయి. దీన్ని రోజూ తాగితే ప్రోటీన్ లోపం తొలగిపోయి బరువు తగ్గడం సులభమవుతుంది .