డాక్టర్ వికటన్: సముద్రపు పాచి వల్ల బరువు తగ్గుతుందా?
చెన్నైకి చెందిన న్యూట్రిషన్ కన్సల్టెంట్ అంబికా శేఖర్ సమాధానమిచ్చారు.
సముద్రపు పాచి చైనా గ్రాస్ రకం చైనా గడ్డికి చెందినది. అందరూ తినవచ్చు. కడుపులోని అల్సర్లను నయం చేసే శక్తి దీనికి ఉంది. రంజాన్లో ఉపవాసం ఉండేవారి మెనూలో సముద్రపు పాచి తప్పనిసరిగా ఉంటుంది. సముద్రపు పాచి లేని రోజు లేదు కాబట్టి వారు ప్రతిరోజూ దానిని జోడిస్తారు.
రోజంతా ఉపవాసం ఉండి, ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు, పొట్టలో పుండ్లు రాకుండా ఉండేందుకు సముద్రపు పాచిని కలుపుతారు. ఇందులో కేలరీలు పెద్దగా ఉండదు కాబట్టి, మీరు ఎంత తినాలి అనేదానికి పరిమితి లేదు.
సముద్రపు పాచి మన పేగు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. కొంచెం తిన్నా కూడా కడుపు నిండుతుంది. ఇది చిన్న ప్రేగులను ఉత్తేజపరుస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. సముద్రపు పాచి కూడా మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. మలబద్ధకం కోసం మందులు మరియు భేదిమందులు తీసుకునే వ్యక్తులు బదులుగా సముద్రపు పాచి తీసుకోవచ్చు. ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేకుండా మలాన్ని మృదువుగా చేయడంలో సముద్రపు పాచి గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది.
చైనీస్ ప్రజలు ఆకలి అనుభూతిని నియంత్రించడానికి సముద్రపు పాచిని ఉపయోగిస్తారు. మరో ప్లస్ ఏమిటంటే సముద్రపు పాచి కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. కొబ్బరి నీళ్లతో హల్వా చేసుకోవచ్చు. ఆరోగ్యానికి మంచిది మరియు కేలరీలు లేవు.
సముద్రపు పాచి బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుందా అనే దానిపై పూర్తి అధ్యయనాలు లేవు, అయితే ఇది మనం సముద్రపు పాచిని ఎలా ఉడికించాలి మరియు ఎలా తింటాము అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పాలు, పంచదార కలిపి తీసుకుంటే బరువు పెరిగే అవకాశం ఉందని కూడా గమనించాలి.